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Cependant, il faut que vous teniez compte de certains détails afin de savoir quelle est la quantité idéale à servir. Accueillez-vous de gros mangeurs ? Comment servir votre plat composé de foie gras ? Voici comment vous pouvez procéder. Du foie gras en entrée Le foie gras fait partie des recettes assez présentées comme plat d’entrée.
Cette action de les faire jeuner pendant tout au moins 14 jours permet d’éliminer l’amanite phalloïdes qu’il on ingérer pendant qu’il se nourrissait. Mais si vous trouver que ces 14 jours de jeune sont déjà assez long, vous pouvez aussi accélérer les choses en faisant absorber du fécule de maïs.